题目内容

如图为速力菲补血剂的说明书．
（1）蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖（C₆H₁₂O₆），则1分子蔗糖全与水作用可得分子葡萄糖．若向速力菲的溶液中滴加碘水，将呈现色．
（2）琥珀酸亚铁的相对分子质量为，成人每日1片速力菲，每日的补铁量为g．
（3）丁二酸钠（Na₂C₄H₄O₄）与硫酸亚铁发生复分解反应可制得琥珀酸亚铁，则反应方程式为．
速力菲说明书
【正式品名】琥珀酸亚铁薄膜衣片
【化学式】琥珀酸亚铁FeC₄H₄O₄
【适应症】缺铁性贫血的预防和治疗
【成分】本品每片含琥珀酸亚铁0.1g
辅料为：蔗糖、淀粉、羟基甲纤维素等

解：（1）①蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖的化学方程式为：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O $\text{[math]}$ 2C₆H₁₂O₆，由此可知，1分子蔗糖全与水作用可得2分子葡萄糖；
②葡萄糖溶液遇碘水呈蓝色；
（2）①由琥珀酸亚铁的化学式可知，其相对分子质量=56+12×4+1×4+16×4=172；
②琥珀酸亚铁中铁元素的质量分数为： $\text{[math]}$ ×100%≈32.56%，0.1g×32.56%=0.033g；
（3）丁二酸钠（Na₂C₄H₄O₄）与硫酸亚铁发生复分解反应的化学方程式为：Na₂C₄H₄O₄+FeSO₄═FeC₄H₄O₄+Na₂SO₄．
故答案为：（1）2，蓝；（2）172，0.033；（3）Na₂C₄H₄O₄+FeSO₄═FeC₄H₄O₄+Na₂SO₄．
分析：（1）①由已知条件“蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖”即可写出化学方程式；
②一般的葡萄糖有链式和环式两种，链式的葡萄糖遇碘不变色，只有环式的遇碘才变色，变色原理基本是：碘分子进入环式葡萄糖分子的环中，分子间的作用力（价键作用力）使两者结合地紧密，这样的结构使得光通过分子时发生散射（物理原因），成蓝色；
（2）①由琥珀酸亚铁的化学式可知，其相对分子质量═（铁的相对原子质量×铁原子个数）+（碳的相对原子质量×碳原子个数）+（氢的相对原子质量×氢原子个数）+（氧的相对原子质量×氧原子个数）；
②1片速力菲含琥珀酸亚铁的质量×琥珀酸亚铁中铁元素的质量分数=成人每日1片速力菲，每日的补铁量；
（3）根据已知条件“丁二酸钠（Na₂C₄H₄O₄）与硫酸亚铁发生复分解反应”即可写出化学方程式．
点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力．增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力．