题目内容
某些食物的近似pH如下：葡萄为3.5～4.5，苹果为2.9～3.3，牛奶为6.3～6.6，鸡蛋清为7.6～8.0．其中显碱性的物质是（ ）
| A、葡萄 | B、苹果 | C、牛奶 | D、鸡蛋清 |
考点：溶液的酸碱性与pH值的关系
专题：常见的酸 酸的通性
分析：根据已有的知识进行分析，碱性物质的pH大于7，酸性物质的pH小于7，中性物质的pH等于7，据此解答．
解答：解：A、葡萄的pH为3.5～4.5，小于7，呈酸性；
B、苹果的pH为2.9～3.3，小于7，呈酸性；
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，呈酸性；
D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，呈碱性；
故选：D．
B、苹果的pH为2.9～3.3，小于7，呈酸性；
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，呈酸性；
D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，呈碱性；
故选：D．
点评：本题考查了溶液的酸碱性于pH的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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