下列食品.调味品的制作过程中.没有发生化学变化的是题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是

【解析】

试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。鲜奶制酸奶、黄豆酿酱油、糯米酿甜酒发生的是缓慢氧化，生成了新物质，属化学变化；水果榨果汁是把水果中的水分分离出来，没有生成新物质属物理变化。故选D。

考点：化学变化和物理变化的判别

练习册系列答案

相关题目

下列现象说明分子在不断运动的是

A．春天柳絮飞扬 B．夏天槐花飘香

C．秋天黄沙扑面 D．冬天雪花飘飘

经过一段时间的化学学习，你认为下列不属于化学这门科学研究范畴的是（）

A、物质的组成和结构 B、物质的变化和性质

C、物质的运动状态 D、物质的用途和制取

水是人类宝贵的自然资源，请按要求填空。

（1）自来水厂抽取河水进行净化的过程中可加人除去水中的异昧；

（2）家庭中常用的方法降低水的硬度；

（3）请写出一条防止水体污染的措施

下列关于空气的说法正确的是

A．由同种元素组成的物质叫单质。

B．质子数相同的粒子属于同种元素。

C．空气中氧气的质量分数为21%

D．原子形成离子的过程中核外电子层不会增加。

水是同学们非常熟悉的物质之一。它与我们人类的关系非常密切，在生产、生活和科学实验中有广泛的用途。下面三个实验中都用到水，我能说明水的作用。

A瓶中的水：。B瓶中的水：。C瓶中的水：。

用分子的观点解释下列现象错误的是

A．热胀冷缩——分子大小随温度的变化而改变

B．花香四溢——分子在不断运动

C．氢气燃烧——分子发生改变

D．酒精挥发——分子间空隙变大

甲、乙、丙三个集气瓶分别盛有空气、氧气、氮气中的一种，用一根燃着的木条分别插入瓶中，观察到的现象依次为：甲中火焰熄灭，乙中木条继续燃烧如初，丙中木条燃烧更旺。则可判断出甲、乙、丙三瓶气体中依次是

A、氧气、氮气、空气 B、氮气、空气、氧气

C、空气、氧气、氮气 D、氮气、氧气、空气

（1）（4分）化学世界绚丽多彩，请选择适当的序号填空。

A．绿色 B．黑色 C．紫黑色 D．白色

物质	高锰酸钾固体	氧化镁	四氧化三铁	碱式碳酸铜
颜色

（2）（2分）形态各异的物质可按一定规律分类。现有下列物质：

A 氧气 B 稀有气体 C 冰水共存物

D含碘盐 E．洁净的空气 F．液氧

请选用各物质名称前的字母序号填写：属于混合物的是。

试题分类