题目内容

(徐州，2006)微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用．下列各元素全部属于人体中微量元素的是

[　　]

A．Na、Cl、O

B．H、O、N

C．N、Ca、C

D．I、Fe、Zn

答案：D
练习册系列答案
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17、在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：
①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．
其中含有丰富蛋白质的是
③⑤
（填写编号）．
（2）人体摄入的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成
CO2和H2O
，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有
I
．
20、根据如图某奶粉包装上的部分文字说明，回答问题：
（1）此奶粉中可为人体提供的微量元素有
Zn、Fe
在人体中主要以
无机盐
（六大营养素之一）的形式存在；
（2）每克脂肪在人体内分解平均放出38.9KJ的 能量．若某同学每天喝100g牛奶，则牛奶中所含脂肪提供的能量最多为
972.5KJ
．
（2011?常州）功能饮料可调节人体生理机能、补充营养素，按酸碱性可分为酸性与碱性两类．
（1）甲基橙是一种酸碱指示剂．下表为甲基橙在不同pH时的变色情况：
PH＜3.13.1～4.4＞4.4
颜色红色橙色黄色
某无色饮料滴入甲基橙后变为橙色，则该饮料是
A
A
功能饮料（填序号）．
A、酸性    B、碱性    C、无法确定
（2）欲进一步测定上述饮料的酸碱度，可使用
pH试纸（或pH计）
pH试纸（或pH计）
．
（3）某饮料含有下列元素，其中不属于人体必需微量元索的是
B
B
（填序号）．
A、Fe    B、Ca    C、Zn       D、Cu．
化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．请回答下列生活中的化学问题．
（1）“低碳生活”方式中的“碳”指的是碳
元素
元素
（填“单质”“原子”“离子”或“元素”）；
（2）茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计原理类似化学实验操作中的
过滤
过滤
．
（3）如图是某奶粉包装袋上的部分文字说明，图中涉及到人体必需的营养成分有
3
3
种，属于人体必需的微量元素有
2
2
种．这袋奶粉中含蛋白质的质量是
75
75
 g．
（4）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是
盖锅盖（或放切好的菜，合理即可）
盖锅盖（或放切好的菜，合理即可）
，其灭火的原理是
隔绝氧气（或降低温度至油的着火点以下）
隔绝氧气（或降低温度至油的着火点以下）
．
日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．其中含有丰富蛋白质的是______（填写编号）．
（2）人体摄人的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成______，同时放出能量．供肌体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有______

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