Question

经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是________；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是________．FeSO₄(Fe²⁺在空气中易被氧化为Fe³⁺)可作治疗________的药剂，通过你的观察，在医疗上人们是如何防止FeSO₄被氧化的？

Answer 1

答案：
解析：

答案　　这样会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变为可被吸收的铁醋酸会与少量单质铁反应，生成可被吸收的铁 　　贫血 　　在该药品的外面包一层特制的糖衣，以隔绝空气． 　　精析　　铁是一种人体必需的微量元素，体内的铁元素都以含铁化合物的形式存在．铁可与酸反应生成便于人体吸收的Fe3+，当人体缺铁时，可适当服用含FeSO4的药剂，但由于Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，因此必须使该药剂隔绝空气．

提示：

总结：本题不仅考查铁元素与健康的关系，还考查铁与酸的反应．本题还启示我们，在日常生活中要善于观察和思考．