题目内容
丁酸乙酯(C6H12O2)常用作食品、饮料的调香剂。关于它的叙述正确的是
A.丁酸乙酯的相对分子质量为20
B.丁酸乙酯中含有20个原子
C.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
D.一个丁酸乙酯分子中,碳、氢、氧原子的个数比为3:6:2
C
练习册系列答案
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饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.下列叙述中正确的是( )
| A、丁酸乙酯是由20个原子构成的 | B、丁酸乙酯中碳元素的质量分数为27.6% | C、丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8 | D、一个丁酸乙酯分子中,碳、氢、氧原子的个数比为3:6:2 |