Question

1．从生活走进化学，从化学走向社会．请你用所学化学知识回答下列问题：
（1）化石燃料属于不可再生能源（填“可再生”或“不可再生”）．
（2）饭后洗碗盘时，我滴了几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的乳化功能．
（3）如图是某化肥包装袋上的部分说明：
将碳酸氢铵和氢氧化钙混合研磨就会发生反应，并可闻到刺激性气味．请写出该反应的化学方程式NH₄HCO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃+2H₂O+NH₃↑，闻到的刺激性气味的气体是氨气，它能使润湿的红色石蕊试纸变蓝色．

Answer 1

分析 （1）根据化石燃料属于不可再生能源进行分析解答．
（2）根据洗涤剂的乳化作用进行分析解答．
（3）根据碳酸氢铵和氢氧化钙混合研磨，生成碳酸钙、氨气和水，写出反应的化学方程式即可；结合氨气的检验方法，进行分析解答．

解答 解：（1）化石燃料属于不可再生能源．
（2）洗涤剂对油脂具有乳化作用．因此洗涤剂除去油渍，这是利用了洗涤剂的乳化功能．
（3）碳酸氢铵和氢氧化钙混合研磨，生成碳酸钙、氨气和水，反应的化学方程式为NH₄HCO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃+2H₂O+NH₃↑；氨气能使润湿的红色石蕊试纸变蓝色．
故答案为：（1）不可再生；（2）乳化；（3）NH₄HCO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃+2H₂O+NH₃↑；蓝．

点评 本题难度不大，掌握碳酸氢铵的化学性质（与碱性物质混合产生氨气）、洗涤剂的乳化作用、化学方程式的书写方法等是正确解答本题的关键．