题目内容
以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（ ）
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| A． | 萝卜风干 | B． | 凉水冻冰 | C． | 葡萄酿酒 | D． | 辣椒剁碎 |
| 化学变化和物理变化的判别． | |
| 专题： | 物质的变化与性质． |
| 分析： | 食品制作过程中，有些发生了质的变化，有些没有发生质的变化，即有些发生了化学变化，有些发生了物理变化． |
| 解答： | 解：A、萝卜风干的过程中，只是把水蒸发掉，过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、凉水冻冰的过程中，水由液态变成了固态，没有新物质生成，属于物理变化； C、葡萄酿酒的过程中，葡萄糖转化成了酒精，属于化学变化； D、剁碎辣椒的过程中，辣椒由整体变成了碎末，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化； 故选：C． |
| 点评： | 正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化． |
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能考试全能100分系列答案人教版新课标化学教材九年级上册（2012教育部审定）“分解过氧化氢制氧气的反应中二氧化锰的催化作用”，以及“寻找新的催化剂”研究性实验，引起了化学探究小组的兴趣．
提出问题：氧化铁能否作过氧化氢溶液分解的催化剂？如果能，其催化效果如何？
【实验探究】
| 实验步骤 | 实验现象 |
| Ⅰ．分别量取5mL5%过氧化氢溶液放入A、B两支试管中，向A试管中加入ag氧化铁粉末，并分别在A、B两支试管中插入带火星木条，观察现象． | A试管中产生气泡，带火星木条复燃，B试管中无明显现象 |
| Ⅱ．待A试管中没有现象发生时，重新加入 ，并把带火星的木条伸入试管，如此反复多次实验，观察现象． | 试管中均产生气泡，带火星木条均 |
| Ⅲ．将实验Ⅱ中的剩余物小心过滤，并将所得虑渣进行洗涤、干燥、称量，所得固体质量仍为ag． | \ |
| Ⅳ．分别量取5mL5%过氧化氢溶液放入C、D两支试管中，向C试管中加入ag氧化铁粉末．向D试管中加入ag二氧化锰粉末，观察现象． |
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【实验结论】
（1）A中产生的气体是
（2）实验Ⅱ、Ⅲ证明：氧化铁的化学性质质量和 化学性质在反应前后均没有发生变化，可以作过氧化氢分解的催化剂；
【实验评价】
（1）设计实验Ⅳ的目的是
（2）若实验Ⅳ观察到D试管中产生气泡的速率更快，由此你可以得到的结论是
【实验拓展】查阅资料得知：CuO、CuSO4、猪肝、马铃薯等也可以做过氧化氢溶液分解的催化剂．下列有关催化剂的说法中正确的是
A．MnO2只能作为氧化氢溶液分解的催化剂
B．同一个化学反应可以有多种催化剂
C．催化剂只能加快化学反应的速率
D．用作催化剂的物质不可能是其它反应的反应物或生成物
E．酶是一种重要的生物催化剂，它属于糖类．
；
。下列有关物质分类的说法，正确的是（ ）
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| A． | 单质：铁、水蒸气 | B． | 化合物：过氧化氢、水银 |
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| C． | 氧化物：二氧化锰、冰水混合物 | D． | 混合物：高锰酸钾、澄清的石灰水 |
下列结构示意图中，属于阴离子的是（ ）
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| A． |
| B． |
| C． |
| D． |
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