题目内容
下列操作运用物质的化学性质的是（ ）
分析：物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．
解答：解：A、用水冲洗餐具中灰尘只是将灰尘与餐具分离，没有新的物质生成，不属于化学性质；故A错；
B、用洗洁精除去餐具中的油污是利用了洗洁精的乳化功能，不属于化学性质，故B错；
C、白酒中的乙醇属良好的有机溶剂，象油脂一类的有机物极易溶于其中，故白酒对油脂有极强的清洁作用，用白酒除去沾在餐桌上的油污属于溶解现象，没有新物质生成，不属于化学性质，故C错；
D、用白醋除去热水瓶胆内的水垢是利用白醋与碳酸钙发生了化学反应，所以通过了化学变化，属于化学性质，故D正确．
故选D．
B、用洗洁精除去餐具中的油污是利用了洗洁精的乳化功能，不属于化学性质，故B错；
C、白酒中的乙醇属良好的有机溶剂，象油脂一类的有机物极易溶于其中，故白酒对油脂有极强的清洁作用，用白酒除去沾在餐桌上的油污属于溶解现象，没有新物质生成，不属于化学性质，故C错；
D、用白醋除去热水瓶胆内的水垢是利用白醋与碳酸钙发生了化学反应，所以通过了化学变化，属于化学性质，故D正确．
故选D．
点评：物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．
练习册系列答案
相关题目
小婧同学学习化学后知道，镁在氧气中燃烧会生成白色的氧化镁固体．但她在空气中点燃镁条时，发现生成的白色固体中还夹杂着少量的淡黄色固体．
【提出问题】为什么会生成淡黄色固体？
【查阅资料】小婧查阅资料，记录了下列几种物质的颜色：
根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，你认为不必查阅 的颜色．
【提出猜想】分析资料，小茜认为淡黄色固体可能是由镁与空气中的 反应生成的．
【实验探究】
【拓展运用】若有72g镁在空气中完全燃烧，则所得含镁产物的总质量范围是 ．
【提出问题】为什么会生成淡黄色固体？
【查阅资料】小婧查阅资料，记录了下列几种物质的颜色：
| 物质 |
MgO |
MgCl2 |
Mg3N2 |
Mg（NO3）2 |
| 颜色 | 白色 | 白色 | 淡黄色 | 白色 |
【提出猜想】分析资料，小茜认为淡黄色固体可能是由镁与空气中的
【实验探究】
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论和化学方程式 |
| 小茜的猜想成立，化学方程式为 ____________． |