题目内容
【题目】焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳酸氢钠．某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究： 
（1）【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性：用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10．由此得出的结论是碳酸氢钠溶液显 ．
（2）【探究实验二】碳酸氢钠的热稳定性：取一定量的碳酸氢钠放在铜片上加热，如图所示． 【查阅资料】碳酸氢钠受热易分解，生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质．
加热一段时间后观察烧杯内壁有水珠．
充分加热后，将烧杯迅速倒转过来，加入适量的澄清石灰水，振荡，观察到 ．
（3）该兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3 ． ①他们猜想的依据是 ．
②请设计实验，检验反应后的固体产物是NaOH或Na2CO3 ， 并完成如表．
限选试剂及仪器：稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管．
序号 | 实验操作 | 预期现象 | 结论 |
Ⅰ | 取少量加热后的固体产物放入试管A中，加入适量蒸馏水，充分振荡溶解，加入足量 ， 振荡，静止 | 产生白色沉淀 | 产物含Na2CO3 |
Ⅱ | 取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中，滴加酚酞溶液 | 产物不含NaOH |
【答案】
（1）碱性
（2）澄清石灰水变浑浊
（3）质量守恒定律，即反应前后元素种类不变，原子种类和总个数都不变；氯化钙溶液；溶液不变色
【解析】解：【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性：用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10，由此得出的结论是碳酸氢钠溶液显碱性． 故填：碱性．【查阅资料】（2）充分加热后生成二氧化碳，将烧杯迅速倒转过来，加入适量的澄清石灰水，振荡，观察到澄清石灰水变浑浊．
故填：澄清石灰水变浑浊．（3）①他们猜想的依据是质量守恒定律，即反应前后元素种类不变，原子种类和总个数都不变．
故填：质量守恒定律．②取少量加热后的固体产物放入试管A中，加入适量蒸馏水，充分振荡溶解，加入足量氯化钙溶液，振荡，静止，产生白色沉淀，说明溶液中含有碳酸钠，进一步说明反应产物中含有碳酸钠；
取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中，滴加酚酞溶液，溶液不变色，说明产物中不含有氢氧化钠，实验过程如下表所示：
序号 | 实验操作 | 预期现象 | 结论 |
Ⅰ | 取少量加热后的固体产物放入试管A中，加入适量蒸馏水，充分振荡溶解，加入足量氯化钙溶液，振荡，静止 | 产生白色沉淀 | 产物含Na2CO3 |
Ⅱ | 取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中，滴加酚酞溶液 | 溶液不变色 | 产物不含NaOH |
