Question

生活离不开化学．下列做法正确的是

1. A.
   不吃发霉变质的食品
2. B.
   奶粉中添加三聚氰胺提高蛋白质的含量
3. C.
   用甲醛溶液浸泡猪肉，防止变质
4. D.
   亚硝酸钠有咸味，用于烹调食物

Answer 1

A
分析：可以根据物质的性质和用途方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．
解答：A、不吃发霉变质的食品，正确．
B、加入三聚氰胺提高的是奶粉中氮元素的含量，不正确．
C、甲醛溶液对人体有害，不正确．
D、亚硝酸钠对人体有害，不正确．
故选A．
点评：解答本题的关键是要充分理解物质的性质，只有这样才能对问题做出正确的判断．