Question

请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题：

发现问题：小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈；

　　　　 小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈；

　　　　 小玲发现苹果切开不久，果肉上会产生一层咖啡色物质，好象生了“锈”一般。

提出问题：这三种物质“生锈”的原因是什么？

收集证据：(1)回忆已有知识：铁生锈的条件是_______　　　　　　　　    _。

　　　　  (2)查阅有关资料：“铜锈”主要成分是Cu₂(OH)₂CO₃(欲称铜绿)；苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应，生成咖啡色的物质。

(3)实验探究：将四小块铜片分别按下图所示放置一个月，观察现象如下：

实验装置
实验现象	铜片不生锈	铜片不生锈	铜片不生锈	铜片生锈且水面附近锈蚀最严重

由实验可知：铜生锈是铜与水、________、________等物质共同作用的结果。

得出结论：经过交流讨论，三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外，还可能都与________（填物质名称）有关。

反思与应用：利用所得结论填空：<


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(1)写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法________；

(2)请你提出一条延长食品保质期的建议________。

 

Answer 1

答案：
解析：

收集证据：(1)铁与氧气和水同时接触  (3)氧气（或O2）、二氧化碳（或CO2） 得出结论：氧气 反思与应用：(1)保持金属制品表面的洁净和干燥(或表面镀上保护膜等)             (2)将食品进行真空包装或充入化学性质不活泼的气体等。

提示：

铁与氧气和水同时接触时，容易生锈。铜生锈是铜与水、氧气（或O2）、二氧化碳（或CO2）等物质共同作用的结果。防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法是保持金属制品表面的洁净和干燥（或表面镀上保护膜等），延长食品保质期的方法是将食品进行真空包装或充入化学性质不活泼的气体等。