题目内容
豆浆机由于快捷方便而进入千家万户．请根据图示回答：
（1）制作材料中属于金属或合金的是______（选填一种物质编号）；
（2）制作手柄的塑料属于______塑料（填“热塑性”或“热固性”）；
（3）豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数．请根据下表回答：
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素A |
| 质量分数/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
②青少年缺乏______元素易患有佝偻病．
解：（1）不锈钢是铁的合金，铜制插孔属于金属单质，都属于金属材料；
（2）热固性塑料高温不熔化，且不可回收利用，分析知制作手柄的塑料属于热固性塑料；
（3）①由表中所列的营养素可知豆浆中含有的营养素有水、蛋白质、油脂、糖、维生素等；
②佝偻病是因为缺钙引起的；贫血是由于缺铁引起的；缺乏维生素A，会引起夜盲症；
故答案为：（1）c或e；（2）热固性；（3）①蛋白质；②钙．
分析：（1）根据材料的分类知识判断．
（2）根据塑料的性质和用途判断．
（3）①依据物质中营养素的情况分析判断．
②根据钙的生理功能回答．
点评：本题主要考查了物质的分类方法、人体的营养物质和人体健康，主要是识记的知识偏多．
（2）热固性塑料高温不熔化，且不可回收利用，分析知制作手柄的塑料属于热固性塑料；
（3）①由表中所列的营养素可知豆浆中含有的营养素有水、蛋白质、油脂、糖、维生素等；
②佝偻病是因为缺钙引起的；贫血是由于缺铁引起的；缺乏维生素A，会引起夜盲症；
故答案为：（1）c或e；（2）热固性；（3）①蛋白质；②钙．
分析：（1）根据材料的分类知识判断．
（2）根据塑料的性质和用途判断．
（3）①依据物质中营养素的情况分析判断．
②根据钙的生理功能回答．
点评：本题主要考查了物质的分类方法、人体的营养物质和人体健康，主要是识记的知识偏多．
练习册系列答案
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