维生素C为白色粉末.味酸.能溶于水.稍溶于乙醇.在加热或碱性环境中易被氧化而破坏.它存在于绿色蔬菜.水果中.人体缺乏维生素C(简写“VC )就会患坏血病.下图所示为某种“维生素C 说明书的一部分.请你回答: (1)在以上给出的信息中.属于维生素C的物理性质的是 .食用黄瓜时注意 . (2)“VC 中含有种元素.每个维生素C分子由个原子构成.维生素C� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

维生素C为白色粉末，味酸，能溶于水，稍溶于乙醇，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏。它存在于绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）、水果（如柑橘）中，人体缺乏维生素C（简写“V_C”）就会患坏血病。下图所示为某种“维生素C”说明书的一部分。请你回答：

（1）在以上给出的信息中，属于维生素C的物理性质的是

。食用黄瓜时注意。

（2）“V_C”中含有种元素，每个维生素C分子由______个原子构成，维生素C的相对分子质量为，氧元素的质量分数为。

（3）若正常成人每天对“V_C”的最低需要量为60mg。

①当“V_C”完全来自上图的“维生素C”，则每天至少服用次；

②当“V_C”完全来自某种新鲜蔬菜（每1000g这种蔬菜含“V_C”120mg），则每天至少应食用这种蔬菜 g。

（1）白色粉末，味酸，能溶于水，稍溶于乙醇；可以凉拌、生食，不能长时间加热烹调

（2）3 ；20；176； 54．5％

（3）①3 ②500

练习册系列答案

相关题目

11、如图为某抗酸药的实物图，回答下列问题．
（1）图中标示的物质中，含有的金属元素是

（写出一种即可），属于有机合成材料的是_塑料．
（2）淀粉属于

（填字母序号）．
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
（3）图中塑料包装废弃后可用于微型实验．如鉴别氢氧化镁和碳酸氢钠（均可作抗酸药）两种白色粉末时，可分别取少量样品放入废弃包装的两个孔穴中，再滴入

稀盐酸

（填试剂名称），有

气泡产生

_-现象的原物质是碳酸氢钠．
（4）另一种抗酸药的主要成分是三硅酸镁（Mg₂Si₃O₈?nH₂O），能与盐酸发生复分解反应，则反应后产物中含镁的化合物是

MgCl₂

（填化学式）．

13、食品中的糖类、蛋白质、油脂、维生素及微量元素等有机物、无机物，为我们提供营养和能量．
（1）下列食品、调味品，你认为对人体健康有利的是

A、C、E、H

A．碘盐 B．可乐 C．加铁酱油 D．咸鱼咸肉 E．酸奶 F．炸薯条 G．含防腐剂的罐头食品 H．时令果蔬 I．烤鱿鱼
（2）根据报道，成人每天饮少量红葡萄酒，对感冒、心血管疾病有预防作用．据说辨别真假红葡萄酒，有一个简便的方法：倒出少许红葡萄酒，加入纯碱，如葡萄酒由红色变成蓝色，证明是真酒．在加入纯碱时还能观察到有气泡产生．请你猜想：红葡萄酒呈

酸

性，红葡萄酒中有类似

石蕊

的物质．
（3）成熟的柿子味甜，晒干后成为柿饼，表面形成一层白色粉末“柿霜”．猜想这白色粉末中有

糖分

．

（1）如图为某抗酸药的实物图，回答下列问题．

（填字母序号）．
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
③图中塑料包装废弃后可用于微型实验．如鉴别氢氧化镁和碳酸氢钠（均可作抗酸药）两种白色粉末时，可分别取少量样品放入废弃包装的两个孔穴中，再滴入

稀盐酸

（填试剂名称），有

气泡产生

现象的原物质是碳酸氢钠．
④另一种抗酸药的主要成分是三硅酸镁（Mg₂Si₃O₈?nH₂O），能与盐酸发生复分解反应，则反应后产物中含镁的化合物是

MgCl₂

（填化学式）．
（2）水对于我们的生产和生活都是非常重要的．

①图①所示电解水的实验中，试管

中收集到的气体是氧气．
②某同学要净化收集到的雨水，自制了一个简易净水器（如图②）其中小卵石、石英沙和膨松棉的作用是

过滤

．
③盛装矿泉水的塑料瓶轻便、卫生，可以回收再利用，其所用材料属于

．
A．复合材料 B．有机高分子材料 C．硅酸盐材料 D．金属材料
④我们应当珍惜每一滴水，下列做法不利于节约用水的是

．
A．洗菜的水用来浇花 B．使用节水龙头
C．用不间断的水流冲洗碗筷 D．洗手擦肥皂时，关上水龙头．

（2011?安徽）如图为某抗酸药的实物图，回答下列问题．
（1）图中标示的物质中，含有的金属元素是（写出一种即可），属于有机合成材料的是．
（2）淀粉属于（填字母序号）．
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
（3）图中塑料包装废弃后可用于微型实验．如鉴别氢氧化镁和碳酸氢钠（均可作抗酸药）两种白色粉末时，可分别取少量样品放入废弃包装的两个孔穴中，再滴入（填试剂名称），有_-现象的原物质是碳酸氢钠．
（4）另一种抗酸药的主要成分是三硅酸镁（Mg₂Si₃O₈?nH₂O），能与盐酸发生复分解反应，则反应后产物中含镁的化合物是（填化学式）．

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