Question

（2013?百色）心血管疾病患者大多属于酸性体质，根据以下表中信息： 食物 苹果 葡萄 牛奶 豆制品 pH 2.9～3.2 3.5～4.5 6.3～6.6 7.4～7.9 这类患者应经常食用的食物为（　　）

A．牛奶

B．苹果

C．葡萄

D．豆制品

Answer 1

分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，据此分析．

解答：解：心血管疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食物来中和；
A、牛奶的pH小于7，显酸性，故选项错误；
B、苹果的pH小于7，显酸性，故选项错误；
C、葡萄的pH小于7，显酸性，故选项错误；
D、豆制品的pH大于7，显碱性，故选项正确．
故选D．

点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．