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5.新疆特有的引水灌溉工程是坎儿井,新疆的瓜果特别甜是因为昼夜温差大.

分析 新疆维吾尔自治区位于中国西北边陲,土地面积约166万千米2,约占中国陆地总面积的1/6,是中国陆地面积最大的省级行政区域单位.

解答 解:新疆气候干旱,蒸发旺盛,坎儿井属地下暗渠引水,不受季节、风沙影响,最大的优点是避免水分大量蒸发,流量稳定,可以常年自流灌溉.新疆现有1000多条坎儿井,全长约5000千米,其中大部分分布在吐鲁番盆地.因为在新疆沙漠绿洲里,白天日照充足,热量丰富,植物光合作用效率很高;到了夜晚,骤然降温,昼夜温差大,大气和土壤中的热量迅速散失,植物进入“休眠”状态,自身呼吸作用大幅度减弱,白天借助于光合作用所形成的养分得以有效积累,从而使瓜果的质量大为提高.
故答案为:坎儿井;昼夜温差大.

点评 考查新疆的有关知识,要理解记忆.

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