题目内容

(2015秋•定州市期末)走在大街小巷,我们会看到饭店的牌匾上写有“京菜”、“鲁菜”、“川菜”、“湘菜”等,你知道“鲁菜”代表哪个地区的特色吗?(  )
A.四川B.山东C.湖南D.广东
【考点】中国各省级行政区的简称和行政中心.
【专题】课本知识迁移类开放题;中国的疆域与行政区划.
【分析】我国共有34个省级行政单位,包括23个省、5个自治区、4个直辖市和香港、澳门两个特别行政区.
【解答】解:“京菜”中的“京”是北京市的简称,“鲁菜”中的“鲁”是山东省的简称,“川菜”中的“川”是四川省的简称,“湘菜”中的“湘”是湖南省的简称;依据题意.
故选:B.
【点评】本题考查我国省区的简称,牢记即可.
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