1、
如图为三聚氰胺的分子结构式。三聚氰胺奶粉事件之后,人们对食品添加剂的关注多了起来。食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、人造色素等,大规模的现代食品工业,是建立在食品添加剂的基础上的。下列叙述中正确的是
A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
C.三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡
D.一般地说,现代工业加工过的食品较之新鲜食品更有益于健康
27、下图表示人体皮下的组织,b.c.d表示细胞外液,下列罗列的诸多因素中,可能引起病人组织水肿的是( )
①c周围的管壁破损②长期蛋白质营养不足③淋巴管阻塞④花粉等过敏原引起毛细血管壁通透性增加⑤肾炎导致血浆蛋白丢失
A.只有①②③ B.只有②③④
C.只有①③⑤ D.①②③④⑤
评卷人 |
得分 |
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二、填空题
(每空? 分,共? 分)