31、某生物兴趣小组的同学做了“探究玉米种子萌发的环境条件”实验：在甲、乙、丙、丁四个烧杯中分别放等量的棉花，再将相同数量（10粒）饱满的玉米种子放在上面，在不同条件下进行培养。数日后记录发芽情况如下：

（1）通过本实验得知，_______装置和乙装置验证了适量的水分是种子萌发的外部条件之一。

（2）玉米种子在萌发时，胚发育所需的营养来自于玉米种子的_________，萌发后玉米植株生长所需要的营养来自于根的吸收和叶的光合作用。

（3）移栽玉米幼苗时，常在阴天或傍晚进行，其目的是降低植物的____________。

31、（1）甲  （2）胚乳  （3）蒸腾作用