题目内容
35、某同学进行了几组实验,研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,如下表:
编号 |
加入物质 |
水温 |
时间 |
加碘后的反应 |
原因 |
第一组 |
淀粉+唾液 |
90℃ |
10分 |
|
|
第二组 |
淀粉+唾液 |
37℃ |
10分 |
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|
第三组 |
淀粉+唾液+2%盐酸 |
37℃ |
10分 |
此空不填 |
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第四组 |
淀粉+唾液+10%氢氧化钾 |
37℃ |
10分 |
此空不填 |
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(1)下面是对反应结果及原因的叙述,请将序号填入相应的空格里。
①变蓝; ②不变蓝; ③过酸影响了淀粉酶的活性; ④过碱影响了淀粉酶的活性;
⑤温度过高,影响了淀粉酶的活性; ⑥温度适宜,淀粉被淀粉酶分解、消化。
(2)从以上实验可以得出的结论是_____________________________________。
试题答案
35、(1)第一组:①⑤ 第二组:②⑥ 第三组:③ 第四组:④
(2)唾液淀粉酶消化淀粉需要一定的条件(或唾液淀粉酶消化淀粉受温度,酸碱度的影响也可)
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编号 | 加入物质 | 水温 | 时间 | 加碘后的反应 | 原因 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第一组 | 淀粉+唾液 | 90℃ | 10分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第二组 | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第三组 | 淀粉+唾液+2%盐酸 | 37℃ | 10分 | 此空不填 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第四组 | 淀粉+唾液+10%氢氧化钾 | 37℃ | 10分 | 此空不填 | (1)下面是对反应结果及原因的叙述,请将序号填入相应的空格里. ①变蓝; ②不变蓝; ③过酸影响了淀粉酶的活性; ④过碱影响了淀粉酶的活性; ⑤温度过高,影响了淀粉酶的活性; ⑥温度适宜,淀粉被淀粉酶分解.消化. (2)从以上实验可以得出的结论是 唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响 唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响 .
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某同学进行了几组实验,研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,如下表:
①变蓝; ②不变蓝; ③过酸影响了淀粉酶的活性; ④过碱影响了淀粉酶的活性; ⑤温度过高,影响了淀粉酶的活性; ⑥温度适宜,淀粉被淀粉酶分解.消化. (2)从以上实验可以得出的结论是________. 查看习题详情和答案>> 某同学进行了几组实验,研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,如下表:
(1)下面是对反应结果及原因的叙述,请将序号填入相应的空格里。 ①变蓝; ②不变蓝; ③过酸影响了淀粉酶的活性; ④过碱影响了淀粉酶的活性; ⑤温度过高,影响了淀粉酶的活性; ⑥温度适宜,淀粉被淀粉酶分解、消化。 (2)从以上实验可以得出的结论是_____________________________________。 查看习题详情和答案>>
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①变蓝; ②不变蓝; ③过酸影响了淀粉酶的活性; ④过碱影响了淀粉酶的活性; ⑤温度过高,影响了淀粉酶的活性; ⑥温度适宜,淀粉被淀粉酶分解.消化. (2)从以上实验可以得出的结论是______. 查看习题详情和答案>> |