题目内容
某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
| 编号 | 加入物质 | 水温 | 时间 | 加碘后的反应 | 原因 |
| 第一组 | 淀粉＋唾液 | 90℃ | 10分 | ||
| 第二组 | 淀粉＋唾液 | 37℃ | 10分 | ||
| 第三组 | 淀粉＋唾液＋2%盐酸 | 37℃ | 10分 | 此空不填 | |
| 第四组 | 淀粉＋唾液＋10%氢氧化钾 | 37℃ | 10分 | 此空不填 |
（1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里。
①变蓝； ②不变蓝； ③过酸影响了淀粉酶的活性； ④过碱影响了淀粉酶的活性；
⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性； ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解、消化。
（2）从以上实验可以得出的结论是_____________________________________。
（1）第一组：①⑤ 第二组：②⑥ 第三组：③ 第四组：④
（2）唾液淀粉酶消化淀粉需要一定的条件（或唾液淀粉酶消化淀粉受温度，酸碱度的影响也可）
练习册系列答案
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（2011?南充）某生物兴趣小组的同学用银边天竺葵（叶片边缘部分的细胞中无叶绿体，呈白色）做材料，探究光合作用的条件、原料和产物，设计了如图实验：先将实验植株放在黑暗处一昼夜后，再光照几个小时，取下实验叶片甲、乙、丙，分别放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热，取出叶片用清水漂洗后加碘液观察．某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
| 编号 | 加入物质 | 水温 | 时间 | 加碘后的反应 | 原因 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 第一组 | 淀粉+唾液 | 90℃ | 10分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 第二组 | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 第三组 | 淀粉+唾液+2%盐酸 | 37℃ | 10分 | 此空不填 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 第四组 | 淀粉+唾液+10%氢氧化钾 | 37℃ | 10分 | 此空不填 | （1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里． ①变蓝； ②不变蓝； ③过酸影响了淀粉酶的活性； ④过碱影响了淀粉酶的活性； ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性； ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化． （2）从以上实验可以得出的结论是 唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响 唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响 ．
某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
①变蓝； ②不变蓝； ③过酸影响了淀粉酶的活性； ④过碱影响了淀粉酶的活性； ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性； ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化． （2）从以上实验可以得出的结论是________．
某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
①变蓝； ②不变蓝； ③过酸影响了淀粉酶的活性； ④过碱影响了淀粉酶的活性； ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性； ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化． （2）从以上实验可以得出的结论是______． |