题目内容
4、下列关于谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是
A．pH呈酸性时，生成的代谢产物是乙酰谷氨酰胺
B．溶氧不足时，生成的代谢产物会是酒精和二氧化碳
C．氮源与碳源的比为1︰3时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸少
D．营养物质的浓度越高，谷氨酸产生菌的初级代谢产物合成越快，生长越迅速
试题答案
4、A
下列关于谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是
A．pH呈酸性时，生成的代谢产物是乙酰谷氨酰胺
B．溶氧不足时，生成的代谢产物会是酒精和二氧化碳
C．氮源与碳源的比为1︰3时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸少
D．营养物质的浓度越高，谷氨酸产生菌的初级代谢产物合成越快，生长越迅速
查看习题详情和答案>>下列关于微生物发酵工程的叙述正确的是（ ）
A．细胞膜通透性的改变，可解除某些代谢产物对有关酶活性的抑制
B．菌体生长和产物合成所需的最适温度一定相同
C．利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，在衰亡期补充营养物质以提高产量
D．发酵罐温度升高的原因之一是冷却水供应不足
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| A．细胞膜通透性的改变，可解除某些代谢产物对有关酶活性的抑制 |
| B．菌体生长和产物合成所需的最适温度一定相同 |
C．利用谷氨 酸棒状杆菌生产谷氨酸的过程中，在衰亡期补充营养物质以提高产量 |
D．发酵罐 温度升高的原因之一是冷却水供应不足 |
下列关于生物工程相关知识的叙述中正确的有几项
①植物组织培养过程中愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
②B淋巴细胞与骨髓瘤细胞混合，在聚乙二醇诱导下融合成的细胞即为杂交瘤细胞
③要培育转基因抗虫棉，可将目的基因先导入到土壤农杆菌中，再转入棉花细胞中
④在谷氨酸发酵过程中如果溶氧不足会产生乳酸或琥珀酸
⑤通过转基因技术，可成功改造某血友病女性患者的造血干细胞，使其凝血功能恢复正常，她与正常男性结婚后所生子女的表现型也都正常
⑥在植物体细胞杂交中，可采用质壁分离实验检测制备的原生质体的活性情况
A．2项 B．3项 C．4项 D．5项
查看习题详情和答案>>下列关于生物工程相关知识的叙述中正确的有几项
①植物组织培养过程中愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
②B淋巴细胞与骨髓瘤细胞混合，在聚乙二醇诱导下融合成的细胞即为杂交瘤细胞
③要培育转基因抗虫棉，可将目的基因先导入到土壤农杆菌中，再转入棉花细胞中
④在谷氨酸发酵过程中如果溶氧不足会产生乳酸或琥珀酸
⑤通过转基因技术，可成功改造某血友病女性患者的造血干细胞，使其凝血功能恢复正常，她与正常男性结婚后所生子女的表现型也都正常
⑥在植物体细胞杂交中，可采用质壁分离实验检测制备的原生质体的活性情况
A．2项 B．3项 C．4项 D．5项
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下列关于发酵工程的叙述，正确的是（ ）
A.谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累
B.从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产
C.发酵液的pH为7～8时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成谷氨酸
D.通常采用液体天然培养基，更换培养基有利于代谢产物释放到培养基中
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下列关于生物工程相关知识的叙述中正确的有几项
①植物组织培养过程中愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
②B淋巴细胞与骨髓瘤细胞混合，在聚乙二醇诱导下融合成的细胞即为杂交瘤细胞
③要培育转基因抗虫棉，可将目的基因先导入到土壤农杆菌中，再转入棉花细胞中
④在谷氨酸发酵过程中如果溶氧不足会产生乳酸或琥珀酸
⑤通过转基因技术，可成功改造某血友病女性患者的造血干细胞，使其凝血功能恢复正常，她与正常男性结婚后所生子女的表现型也都正常
⑥在植物体细胞杂交中，可采用质壁分离实验检测制备的原生质体的活性情况
A．2项 B．3项 C．4项 D．5项
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下列关于生物工程的叙述中正确的是 ( )
A．利用植物组织培养将离体的植物器官或细胞进行脱分化就可获得无病毒植株，其理论基础是细胞的全能性
B．克隆羊“多利”的培育运用了动物细胞融合技术，只具有一个亲本的性状
C．利用发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌获取谷氨酸的过程中需要不断通入无菌空气，培养基的C/N比约为4?1
D．植物体细胞杂交和动物细胞融合都依赖于生物膜的流动性
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