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线粒体 |
叶绿体 |
高尔基体 |
内质网 |
液泡 |
核糖体 |
中心体 |
分布 |
动植物 |
植物 |
动植物 |
动植物 |
植物和某 些原生动物 |
动植物 |
动物 低等植物 |
形态 |
椭球形、棒形 |
扁平的球形或椭球形 |
大小囊泡、扁平囊 |
网状 |
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椭球形粒状小体 |
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结构 |
双层膜,有少量DNA |
单层膜,形成囊泡状和管状,内有腔 |
没有膜结构 |
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嵴(TP酶复合体)、基粒、基质 |
基粒(类体)、基质(片层结构)、酶 |
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外连细胞膜,内连核膜 |
液泡膜、细胞液 |
蛋白质、RNA、和酶 |
两个互相垂直的中心粒 |
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功能 |
有氧呼吸的主场所 |
进行光合作用的场所 |
细胞分泌, 成细胞壁 |
提供合成、运输条件 |
贮存物质,调节内环境 |
蛋白质合成的场所 |
与有丝分裂有关 |
备注 |
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在核仁 形成 |
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△ 细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位,
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存在方式 |
生理作用 |
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水 |
结合水4.5%
自由水95% |
部分水和细胞中 其他物质结合。 |
细胞结构的组成成分。 |
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绝大部分的水以 游离形式存在,可以自由流动。 |
1.细胞内的良好溶剂; 2.参与细胞内许多生物化学反应; 3.水是细胞生活的液态环境; 4.水的流动,把营养物质运送到细胞,并把废物运送到排泄器官或直接排出; |
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无机盐 |
多数以离子状态存,如K+、 Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 |
1.细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,如Fe2+是血红蛋白的主要成分; 2.持生物体的生命活动,细胞的形态和功能; 3.维持细胞的渗透压和酸碱平衡; |
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试剂 |
成分 |
实验现象 |
常用材料 |
备注 |
蛋白质 |
双缩脲 |
A:
0.1g/mL NaOH |
紫色 |
大豆 鸡蛋 |
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B: 0.01g/mL CuSO4 |
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浓硝酸 |
HNO3 |
黄色沉淀 |
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脂肪 |
苏丹Ⅲ |
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橘黄色 |
花生 |
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苏丹Ⅳ |
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红色 |
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还原糖 |
斐林 |
0.1g/mL NaOH |
浅蓝色→棕色→砖红色沉淀 |
苹果、梨、白萝卜 |
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0.05g/mL
CuSO4 |
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淀粉 |
碘液 |
I2 |
蓝色 |
马铃薯 |
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○具有还原性的糖:葡萄糖、麦芽糖、果糖
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元素 |
类别 |
存在 |
生理功能 |
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糖类 |
C、H、O |
单糖 |
核糖C5H10O5 |
主细胞质 |
核糖核酸的组成成分; |
脱氧核糖C4H10O5 |
主细胞核 |
脱氧核糖核酸的组成成分; |
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六碳糖:葡萄糖 C6H12O6、果糖等 |
主细胞质 |
是生物体进行生命活动的重要能源物质(70%以上); |
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二糖 C12H22O11 |
麦芽糖、蔗糖 |
植物 |
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乳糖 |
动物 |
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多糖 |
淀粉、纤维素 |
植物 |
(细胞壁的组成成分), 重要的储存能量的物质; |
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糖原(肝、肌) |
动物 |
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脂质 |
C、H、O 有的 还有N、P |
脂肪 |
动、植物 |
储存能量、维持体温恒定; |
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类脂/磷脂 |
脑、豆 |
构成生物膜的重要成分; |
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固醇 |
胆固醇 |
动物 |
动物的重要成分; |
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性激素 |
促性器官发育和第二性征; |
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维生素D |
促进钙、磷的吸收和利用; |
△ 组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。