31．(16分)
Ⅰ．(10分，每空2分)在小鼠中，已知黄鼠基因(Y)对正常的野生型(灰色)基因(y)是显性，另有一短尾基因(T)对正常野生型(常态尾)基因(t)也是显性，这两对基因是独立地分配的。已知黄鼠基因Y和短尾基因T在纯合状态时都能使胚胎致死。
(1)常态尾小鼠群体中产生短尾鼠的直接原因是 发生了改变，根本原因是 发生了改变。用文字、箭头简式表达这种变化的机理： 。
(2)黄色短尾个体交配，下一代的表现型及比例： 。
(3)假如两只野生型小鼠交配，平均每窝生8只小鼠。则两只黄色短尾鼠交配，预计每胎有 只小鼠出生。
Ⅱ．(6分)南瓜的果形是由两对等位基因共同决定的(Aa、Bb分别位于两对同源染色体上)，两个纯种球形果实的亲本杂交，子一代全部是扁形果实，子一代自交，子二代有扁形、球形、长形三种果形，扁形果比例最大、球形果次之，长形果比例最小。请用遗传图解解释这种结果(要求写出子二代三种果形的比例)
炎德?英才大联考高三月考试卷(八)
30．(26分，每空2分)回答下列Ⅰ、Ⅱ小题：
Ⅰ．泡菜的制作方法是：将新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，泡菜坛一般是两头小中间大的陶器，坛口有坛沿，凡有裂缝的菜坛不能用。然后加入盐水、香料及一些“陈泡菜水”，密封后置于阴凉处，最适环境温度为28℃～32℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”。
(1)用白酒擦拭泡菜坛的目的是 。
(2)泡菜坛要密封的原因是 。若菜坛有裂缝，将导致
，泡菜会变质腐烂。
(3)若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是 。
(4)加入一些“陈泡菜水”的作用是提供 。
(5)制作泡菜过程中，有机物的干重、菜坛内有机物的种类将分别如何变化? 。
Ⅱ．猪笼草是一种食虫植物，它的叶能捕捉昆虫，并以其分泌物消化虫体。为探究该分泌物中所含消化酶的种类，请你完善下列实验设计方案。
(一)实验目的： 。
(二)实验原理： 。
(三)材料用具：洁净的试管若干支，蛋白块、猪油、淀粉块、清水、猪笼草的新鲜分泌物、有温度指示的水浴锅。
(四)实验假设： 。
(五)实验步骤：
①取洁净的试管六支，分三组，每组两支：甲组标号为A与a、乙组标号为B与b、丙标号为C与c；
②每组中A、B、C试管各加入2mL ，a、b、c试管中加入 ；
③向甲组试管中各加入适量的蛋白块、乙组试管中各加入适量的猪油、丙组试管中各加入适量的淀粉块；
④将六支试管同时放入相同适宜温度的水浴锅中，保持其他条件相同且适宜，反应相同的一段时间后，观察 。
(六)预测丙组可能出现的结果及相应的结论：
(注意：答案要与(五)②和③一致，否则不得分)
(5)当②试管中的和水充分反应，所得溶液物质的量浓度的最大值是 （3分）。(不考虑与的转化且该实验条件下气体摩尔体积设为)
(3)为了进一步验证和水的反应，某学生设计了丙装置。先关闭弹簧夹 (2分)，再打开弹簧夹 (2分)，才能使气体充满②试管。
(4)当气体充满②试管后，将铜丝提起与溶液脱离，欲使烧杯中的水进入②试管应如何操作 (合理答案均给分)(3分)。
(1)甲、乙、丙三个装置中共同发生的离子反应方程式是 （3分）
(2)和甲装置相比，乙装置的优点是 （3分）
29．(16分)下图甲是课本中验证铜和浓硝酸反应的装置，乙、丙是师生对演示实验改进后的装置：
(4)写出高分子G的化学式 （3分）
（3）写出反应④的化学方程式： （3分）
（3分）； （3分）。
(2)写出下列两种物质的结构简式：
和水充分反应，所得溶液物质的量浓度的最大值是 （3分）。(不考虑
的转化且该实验条件下气体摩尔体积设为
)
(4)写出高分子G的化学式
（3分）
（3分）；
（3分）。