摘要:5.化学与人类的健康密切相关.下列做法会危害人体健康的是A.为预防缺铁性贫血发生.提倡某些特定人群使用加铁酱油B.在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水.饮用前使它们混合制作低温饮料C.硫酸铜溶液可以杀菌.所以可用于饮用水消毒D.在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和.除去面团中多余的酸
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化学与人类的健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是
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A.为预防缺铁性贫血发生,提倡某些特定人群使用加铁酱油
B.在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水,饮用前使它们混合制作低温饮料
C.硫酸铜溶液可以杀菌,所以可用于饮用水消毒
D.在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和,除去面团中多余的酸
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B.在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水,饮用前使它们混合制作低温饮料
C.硫酸铜溶液可以杀菌,所以可用于饮用水消毒
D.在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和,除去面团中多余的酸
化学是造福人类的科学,在人体保健、医院卫生等方面做出了重大贡献,请你用所学的化学知识解答下列问题:
(1)食品安全与健康密切相关,下列做法会危害人体健康的是 。
A.把霉变大米淘净后继续食用
B.用鲜奶制成酸奶
C.用甲醛浸泡海产品
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举出一种富含淀粉的食物 。
(3)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症。这是由于摄入 不足而引起的。
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质 D.无机盐
(4)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O)。在空气中丙稀醛完全燃烧生成二氧化碳和水,请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式 。
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