摘要:27.味精是常用的调味品.它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠 (化学式是C5H8NO4Na.易溶于水.与AgNO3不反应).另外还含有NaCl.请回答 下列问题: (1)味精中至少含有 种元素.
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味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).我市生产的“星湖味精”包装上标注:净重10g,谷氨酸钠含量≥85%,….问:
(1)谷氨酸钠中含有 种元素.
(2)谷氨酸钠的相对分子质量.
(3)每包“星湖味精”最少含钠元素多少g(计算结果精确到小数点后一位)? 查看习题详情和答案>>
(1)谷氨酸钠中含有
(2)谷氨酸钠的相对分子质量.
(3)每包“星湖味精”最少含钠元素多少g(计算结果精确到小数点后一位)? 查看习题详情和答案>>
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(1)谷氨酸钠的相对分子质量为
(2)谷氨酸钠中氢元素与氧元素的质量比为
(3)该味精每包含钠元素的质量为
(计算结果精确到0.1). 查看习题详情和答案>>
味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).若某品牌味精包装上标注:净重10g,谷氨酸钠含量≥85%,….问:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为 .
(2)谷氨酸钠中碳元素质量分数为 .
(3)该味精每包最少含钠元素 g.
查看习题详情和答案>>
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为
(2)谷氨酸钠中碳元素质量分数为
(3)该味精每包最少含钠元素
味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:
(1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是
A.10mL B.50mL C.100mL
(2)下图是配制过程,正确的操作顺序为
![](http://thumb.zyjl.cn/pic3/upload/images/201208/11/c9fc4403.png)
(3)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:
①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO3溶液充分反应.
②过滤后,洗涤、干燥、称量AgCl固体.
③在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数
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(1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是
B
B
.(填字母)A.10mL B.50mL C.100mL
(2)下图是配制过程,正确的操作顺序为
②①④③
②①④③
.(填序号)![](http://thumb.zyjl.cn/pic3/upload/images/201208/11/c9fc4403.png)
(3)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:
①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO3溶液充分反应.
②过滤后,洗涤、干燥、称量AgCl固体.
③在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数
偏小
偏小
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”),则测得的样品中氯化钠的质量分数无影响
无影响
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”).