摘要：29．某品牌香醋.其主要成分是醋酸.化学式为CH3COOH.测定该香醋中醋酸含量的原理是:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O.化学课外活动小组中和30g该香醋.用去溶质质量分数为5%的NaOH溶液20g.请你计算: (1)30g该香醋中含醋酸的质量, (2)该香醋中醋酸的质量分数.
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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有________（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由________三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）________．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用________（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是________，防止食品发生________而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①________；②________…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是________
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23 Cl-35.5 Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是________．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是________
A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．
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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有______（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）______．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是______，防止食品发生______而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①______；②______…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是______
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23 Cl-35.5 Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是______．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是______
A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．
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（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有______（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）______．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是______，防止食品发生______而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①______；②______…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是______
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23 Cl-35.5 Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是______．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是______
A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．
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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（2）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品）除去．
（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
（4）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是防止食品______而变质．
（5）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后，想测定此味精中氯化钠的含量．
【查阅资料】谷氨酸钠的存在不影响NaC1性质，且不与硝酸银反应．
【实验过程】
①称取该味精样品5.0g，并溶于蒸馏水 ②加入过量的硝酸银溶液，过滤 ③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次 ④将沉淀烘干、称量，测得固体质量为2.87g
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
I．过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是：______．
II．请设计实验检验②中所加硝酸银溶液是否过量（写方法、现象、结论）______
Ⅲ．试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符．
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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．（1）米、面的主要成分都是由
碳元素、氢元素、氧元素
碳元素、氢元素、氧元素
三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．（2）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用
食醋
食醋
（填一种调味品）除去．（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
吸附
吸附
性，可将红糖脱色成白糖．（4）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是防止食品
氧化
氧化
而变质．（5）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后，想测定此味精中氯化钠的含量．
【查阅资料】谷氨酸钠的存在不影响NaC1性质，且不与硝酸银反应．
【实验过程】
①称取该味精样品5.0g，并溶于蒸馏水 ②加入过量的硝酸银溶液，过滤 ③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次 ④将沉淀烘干、称量，测得固体质量为2.87g
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
I．过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是：
漏斗
漏斗
．II．请设计实验检验②中所加硝酸银溶液是否过量（写方法、现象、结论）
取上层清液于试管中，滴加硝酸银溶液，无白色沉淀产生，硝酸银过量
取上层清液于试管中，滴加硝酸银溶液，无白色沉淀产生，硝酸银过量
Ⅲ．（4分）试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符．
家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．（1）米、面的主要成分都是由
（2）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用
（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
（4）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是防止食品
（5）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后，想测定此味精中氯化钠的含量．
[查阅资料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水
②加入过量的硝酸银溶液，过滤
③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
④将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
①过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是
②试通过计算确定此样品中NaCl质量分数与其包装上标注的含量是否相符． 查看习题详情和答案>>