摘要:21.食物是维持人类生命和健康的支柱.下表是某食品包装袋上的说明: 品名 ×××蔬菜苏打饼 配料小麦粉.鲜鸡蛋.精炼食用植物油.白砂糖.奶油.食盐.脱水青菜.橙汁.碳酸氢钠从该说明的配料中分别选出一种物质.填在相应的横线上:(1)富含蛋白质的是 ,富含油脂的是 ,富含维生素的是 . (2)属于无机盐的是 .

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