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食物是维持人类生命和健康的支柱.

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从上图中分别选出一种物质,填在相应的横线上:
小明同学由于偏食患上了夜盲症是因为缺乏______营养素,而小丽同学蛋白质摄入量不足,上述食品中富含蛋白质的是______.
夜盲症是由于缺乏维生素A.
上述食物中富含蛋白质的是鸡蛋和蛋糕.
故答案为:维生素A;鸡蛋或蛋糕.
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