3.0×10⁷ J/kg、2.4×10³ J/(kg·℃)是表征酒精特征的两个物理量，它们依次表示的是酒精的________和________．

[改编]固体酒精燃烧时无烟、无污染、热值高，制作简单，使用方便，深受宾馆、饭店和野外工作者及旅游者的喜欢．理论上，完全燃烧30 g固体酒精可以产生8.4×10⁵ J的热量，如果这些热量完全被火锅中的水吸收，在1标准大气压下，可以将________kg，20℃的水加热到沸腾(水的比热容为4.2×10³ J/kg·℃)．而在实际中只能把约1.8 kg，20℃的水加热到沸腾，则该火锅的效率是________．请你提出一点提高效率的建议________．