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.①MgCl2 ②干冰 ③冰 ④NaCl ⑤白磷(P4) ⑥SiO2 ⑦Na2CO3 ⑧金刚石 ⑨NaOH (填序号)(每空2分)
(1)属于离子晶体的是 (2)属于分子晶体的是
(3)属于原子晶体的是_______ (4)熔化时只破坏共价键的是______
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.①MgCl2 ②干冰③冰 ④NaCl ⑤白磷(P4)⑥SiO2 ⑦Na2CO3 ⑧金刚石 ⑨NaOH (填序号)(每空2分)
(1)属于离子晶体的是 (2)属于分子晶体的是
(3)属于原子晶体的是_______ (4)熔化时只破坏共价键的是______
.①MgCl2 ②干冰③冰 ④NaCl ⑤白磷(P4) ⑥SiO2 ⑦Na2CO3 ⑧金刚石 ⑨NaOH (填序号)(每空2分)
(1)属于离子晶体的是 (2)属于分子晶体的是
(3)属于原子晶体的是_______ (4)熔化时只破坏共价键的是______
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(每空2分,共10分)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料。它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(2)劣质植物油中的亚油酸[CH3(CH2)4—CH===CH—CH2—CH===CH—(CH2)7COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中,正确的是________。
A.分子式为C18H34O2
B.一定条件下能与乙酸发生酯化反应
C.能和NaOH溶液反应
D.能使酸性KMnO4溶液褪色
(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标,请写出Na和甲醇反应的化学方程式:____________________。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低。蛋白质水解的最终产物是__________________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解,写出操作、现象和结论:_________________________________。
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(每空2分,共10分)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料。它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(2)劣质植物油中的亚油酸[CH3(CH2)4—CH===CH—CH2—CH===CH—(CH2)7COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中,正确的是________。
A.分子式为C18H34O2 |
B.一定条件下能与乙酸发生酯化反应 |
C.能和NaOH溶液反应 |
D.能使酸性KMnO4溶液褪色 |
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低。蛋白质水解的最终产物是__________________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解,写出操作、现象和结论:_________________________________。 查看习题详情和答案>>