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选择题答案(18×3=54分)
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
答案
C
A
C
C
D
B
B
C
A
题号
10
11
12
13
14
15
16
17
18
答案
D
C
B
B
D
D
A
D
B
二、填空题
19(6分).(1)12 (2)6 (3)2
20 (8分)(1)碳碳双键、醛基
(2)OHCCHCHO+4Ag(NH)OH4Ag+NHOOCCHCOONH+6NH3+2HO
(3)HOCHCHCHOH+HOOCCHCOOH
酯化反应(取代反应)
21(12分):(1)自来水含有电解质,会使胶体聚沉
(2)浓度太小不利于生成胶体
(3)加热会使胶体聚沉
(4)丁达尔效应,渗析,在渗析液中加入AgNO3溶液,若无明显现象则证明完全分离。
三、实验题:
22(11分)(1)坩埚钳、酒精灯(可以不答“火柴”)
(2)步骤②有错误 应先将试样研细,后放入坩埚称重
(3)因硫酸钠放置在空气中冷却时,会吸空气中的水分
(4)保证试样脱水完全
(5)B、D、F
四、计算题(9分)
23.(9分)分子式C6H6O(5分) 结构简式 (4)
近年来流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸()是这种饮料中的主要酸性物质。下列相关说法不正确的是
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应,必需消耗2 mol Na2CO3
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(1)在图中“*”标出苹果酸所含的手性碳原子
(2)苹果酸有许多同分异构体,请写出分子中含三种不同的官能团的苹果酸的同分异构体的结构简式
(3)两分子苹果酸脱去一分子水可能形成
(4)写出的化学方程式:
①苹果酸在浓硫酸作用下发生消去反应
浓硫酸 |
△ |
浓硫酸 |
△ |
②苹果酸与足量的乙醇发生反应
浓硫酸 |
△ |
浓硫酸 |
△ |
(1)在图中用“*”标出苹果酸所含的手性碳原子
(2)苹果酸所含官能团的名称为
(3)1mol苹果酸与足量的金属钠反应,最多能够产生
(4)两分子苹果酸脱去一分子水可能形成
近年来流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸 是这种饮料的主要酸性物质。下列相关说法不正确的是( )。
A. 苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B. 苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C. 1mol苹果酸和足量的钠反应生成1.5moL的H2 。
D. 1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必需消耗2mol Na2CO3
查看习题详情和答案>>近年来流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α—羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构如右图所示,下列相关说法不正确的是( )
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 |
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 |
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应 |
D.1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗1.5mol Na2CO3 |