摘要：“厨房化学 是指利用家庭生活用品进行化学实验.从而对化学进行学习和探究的活 动.下列实验在“厨房化学 中不能完成的是( ) A．蛋白质在加热条件下不发生变性 B．检验食盐中不含碘单质 C．检验自来水中含有Cl- D．检验鸡蛋壳能溶于醋酸
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“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动．下列实验在“厨房化学”中不能完成的是（ ）
①检验自来水是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇
⑤检验食盐中不含碘单质
⑥蛋白质在加热条件下是否变性．
①检验自来水是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇
⑤检验食盐中不含碘单质
⑥蛋白质在加热条件下是否变性．
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“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动．下列实验在“厨房化学”中不能完成的是（ ）
| A、蛋白质在加热条件下发生变性 | B、检验食盐中不含碘单质 | C、检验自来水中含有Cl- | D、检验鸡蛋壳能溶于醋酸 |
“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动．下列实验在“厨房化学”中不能完成的是（ ）
①检验自来水是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇
⑤检验食盐中不含碘单质
⑥蛋白质在加热条件下是否变性．
A．①④⑤
B．②③⑤⑥
C．①④
D．②④
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①检验自来水是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇
⑤检验食盐中不含碘单质
⑥蛋白质在加热条件下是否变性．
A．①④⑤
B．②③⑤⑥
C．①④
D．②④
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