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Ⅰ.蛋白质中的氮(用氨基表示)在强热和CuSO4、浓H2SO4作用下,生成一种无机含氮化合物,反应
式为:2(-NH2)+H2SO4+2H+
| CuSO4 |
Ⅱ.该无机化合物在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶液中,生成(NH4)2B4O7.
Ⅲ.用已知浓度的HCl标准溶液滴定,根据HCl消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算系数,即得蛋白质的含量.
(1)上述原理第Ⅰ步生成的无机含氮化合物化学式为
(2)乳制品的换算系数为6.38,即若检测出氮的含量为1%,蛋白质的含量则为6.38%.不法分子通过在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)来“提高”奶粉中的蛋白质含量,导致许多婴幼儿肾结石.
①三聚氰胺的结构如图所示,其化学式为
②下列关于三聚氰胺的说法中,正确的有
A.三聚氰胺是一种白色结晶粉末,无色无味,所以掺入奶粉后不易被发现
B.三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上
C.三聚氰胺呈弱碱性,可以和酸反应生成相应的盐
③假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格,不法分子在一罐总质量为500g、蛋白质含量为0的假奶粉中掺入
如图所示,甲、乙两池电极材料都是铁棒和碳棒,请回答下列问题:
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(1)若两池中均为CuSO4溶液,反应一段时间后:
①有红色物质析出的是甲池中的______棒。
②乙池中阳极的电极反应式是_______________________。
(2)若两池中均为饱和NaCl溶液:
①甲池中碳极上电极反应式是________________________,乙池碳极上电极反应属于____________(填“氧化反应”或“还原反应”)。
②将湿润的KI淀粉试纸放在乙池碳极附近,发现试纸变蓝,反应的化学方程式为_________。
③若乙池转移0.02 mol e-后停止实验,池中溶液体积是200 mL,则溶液混合匀后的pH=___。
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(13分)如右图所示,甲、乙两池电极材料都是铁棒和碳棒,请回答下列问题:
(1)若两池中均为CuSO4溶液,反应一段时间后:
①有红色物质析出的是甲池中的_____棒,乙池中的____棒。
②乙池中阳极的电极反应式是__ ___。
(2)若两池中均为饱和NaCl溶液:
①写出乙池中总反应的离子方程式___ _。
②甲池中碳极上电极反应式是__ ____,
乙池碳极上电极反应属于___ ___(填“氧化反应”或“还原反应”)。
③将湿润的KI淀粉试纸放在乙池碳极附近,发现试纸变蓝,
反应的化学方程式为______ __。
④若乙池转移0.02 mol e-后停止实验,恢复至室温,池中溶液体积是200 mL,则溶液混合均匀后的PH=______。
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(1)热敷袋放出的热量来源于____________放出的热量。
(2)炭粉的作用是________________________________________________。
(3)加入NaCl的作用是___________________________________________。
(4)写出有关的电极反应式和化学方程式____________________________。
查看习题详情和答案>>如图所示,甲、乙两池电极材料都是铁棒和石墨棒,请回答下列问题:
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(1)若两池中均为CuSO4溶液,反应一段时间后:
①有红色物质析出的是甲池中的________棒,乙池中的________棒。
②乙池中阳极的电极反应式是__________________________________。
(2)若两池中均为饱和NaCl溶液:
①写出乙池中总反应的离子方程式______________________________。
②甲池中石墨电极上的电极反应属于______(填“氧化反应”或“还原反应”)。
③将湿润的KI淀粉试纸放在乙池石墨电极附近,发现试纸变蓝,反应的化学方程式为__________________________________。
④若乙池转移0.02 mol e-后停止实验,池中溶液体积是200 mL,则溶液混合匀后的pH=_______。
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