摘要:1.掌握羟基酸.氨基酸.脂肪酸的性质.
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已知α氨基酸能与亚硝酸反应得到α羟基酸。例如:
现有某α氨基酸盐A,其分子中原子数之比为C∶H∶O∶N=3∶10∶2∶2,由它开始有如下图所示的反应关系,其中无机产物均已略去,括号中的数字为其相对分子质量。
(1)写出下列有机物结构简式:D__________,E__________,F__________。
(2)写出下列转化的化学方程式:
①B→C______________________________,
②A→B______________________________。
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已知α氨基酸在一定条件下与亚硝酸HNO2反应得α羟基酸。如:![](http://thumb.zyjl.cn/pic1/1898/img/04/60/13/189804601310008513/1.jpg)
,试根据如图所示关系回答有关问题。
![](http://thumb.zyjl.cn/pic1/1898/img/04/60/13/189804601310008513/1.jpg)
![](http://thumb.zyjl.cn/pic1/1898/img/04/60/13/189804601310008513/2.jpg)
(1)写出A、B的结构简式:A______________________,B_______________________。
(2)写出有关的化学方程式:
CE___________________________________________________________,
CD___________________________________________________________。
已知α氨基酸能与亚硝酸反应得到α羟基酸。例如:
现有某α氨基酸盐A,其分子中原子数之比为C∶H∶O∶N=3∶10∶2∶2,由它开始有如下图所示的反应关系,其中无机产物均已略去,括号中的数字为其相对分子质量。
(1)写出下列有机物结构简式:D__________,E__________,F__________。
(2)写出下列转化的化学方程式:
①B→C______________________________,
②A→B______________________________。
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