摘要：25．传统“陈醋 生产过程中有一步称为“冬捞夏晒 .是指冬天捞出醋中的冰.夏日 曝晒蒸发醋中的水分.以提高醋的质量.假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋.生产500 g醋酸的质量分数为5.4%的优级醋.过程中醋酸没有损失.捞出的冰和蒸发的水分的总质量为 A．500 g B．400 g C．200 g D．100 g 第II卷

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