摘要:36.下表是部分食物中主要营养成分的含量情况.请据该表回答有关问题食物名称重量(克)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)稻米100

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下表是部分食物中主要营养成分的含量情况.请据该表回答有关问题.
食物名称 重量(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克)
稻米 100 7.7 0.6 76.8
牛肉 100 18.1 13.4 0
黄豆 100 35.1 16.0 18.6(1)稻米属于
谷类
谷类
食物,这类食物中含
糖类
糖类
多些.
(2)牛肉属于肉类食物,这类食物中含
蛋白质和脂肪
蛋白质和脂肪
多些.
(3)黄豆、奶和奶制品类食物,这类食物中含
蛋白质、脂肪和糖类
蛋白质、脂肪和糖类
等都较多. 查看习题详情和答案>>

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