摘要:2.某同学对“发酵现象 实验作了如下改进(表1)编号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式1号瓶400mL10g1g套上气球.并用线扎紧瓶口2号瓶400mL10g不加套上气球.并用线扎紧瓶口 两天后.实验现象如下(表2)编号现象1号瓶不断冒出气泡.气球膨大2号瓶不冒出气泡.气球不膨大请据此回答:(1)2号瓶在该实验中起 作用.(2)1号瓶气球膨大.说明在发酵过程中产生了 .(3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁.感觉1号瓶温度明显高一些.说明在发酵过程释放了 .(4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到 .这说明发酵过程中产生了 .
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某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:
编 号 | 纯净水 | 白糖 | 发酵粉 | 瓶口处理方式 |
l号瓶 | 400ml | 10g | 1g | 套上气球,并用线扎紧瓶口 |
2号瓶 | 400ml | 10g | 不加 | 套上气球,并用线扎紧瓶口 |
编 号 | 2天后,实验现象 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1号瓶 | 不断冒出气泡,气球膨大 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2号瓶 | 不冒气泡,气球不膨大(1)2号瓶在该实验中起 (2)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了 (3)用手分别握住l号瓶壁和2号瓶壁,感觉l号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了 (4)取下套在l号瓶口的气球能够闻到 (5)图中能正确反映酵母菌发酵产酒量随环境条件不同而变化的曲线是 ![]() 某同学对“发酵现象”实验作了如下改进: (1)2号瓶在该实验中起________________作用。 (2)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了________________。 (3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁,感觉1号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了___________________。 (4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到________,这说明发酵过程中产生了____ _________________。 查看习题详情和答案>>(6分)某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:
(1)加入白糖的目的是 :酵母菌的营养方式是 ,需要从外界获取有机物。 (2)2号瓶在该实验中起 作用。 (3)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了 。 (4)用手分别握住l号瓶壁和2号瓶壁,感觉l号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了 。 (5)取下套在l号瓶口的气球能够闻到酒味,这说明发酵过程中产生了 。 (6)下图中能正确反映酵母菌发酵产酒量随环境条件不同而变化的曲线是( ) ![]() 某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:
(2)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了________. (3)用手分别握住l号瓶壁和2号瓶壁,感觉l号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了________. (4)取下套在l号瓶口的气球能够闻到________,这说明发酵过程中产生了________. (5)图中能正确反映酵母菌发酵产酒量随环境条件不同而变化的曲线是________ ![]() 某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:
(2)1号瓶气球膨大,经检验其中气体能使澄清石灰水变浑浊,说明在发酵过程中产生了______. (3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁,感觉1号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了______. (4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到______,这说明发酵过程中产生了______. 查看习题详情和答案>> |