摘要:22.在测定某种食物所含能量的实验中.2克芝麻与2克大米放出的热量A.2克芝麻放出的热量比2克大米放出的热量少B.一样多 C.2克大米放出的热量比2克芝麻放出的热量少 D.不能确定
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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定.已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能.某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表所示:
请据表回答下列问题:
(1)从平衡膳食角度,这四种食物中,我们应该以食用 为主.
(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是 .
(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置 .
(4)实验中,①应该为 克,因为 .
(5)在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的 ,被称为人体的“第七类营养素”.
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| 食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
| 质量(克) | 20 | 20 | 20 | ① |
| 水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
| 温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
(1)从平衡膳食角度,这四种食物中,我们应该以食用
(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是
(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置
(4)实验中,①应该为
(5)在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的
探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:
在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.
(1)该实验选用________种子最为适宜,其理由是:________.
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中________所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是________.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是________.
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?________.
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?________,应该________.
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探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:
在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.
(1)该实验选用______种子最为适宜,其理由是:______.
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中______所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是______.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是______.
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?______.
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______,应该______.
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在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.
(1)该实验选用______种子最为适宜,其理由是:______.
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中______所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是______.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是______.
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?______.
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______,应该______.
探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、黄豆。其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物。所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃。
(1)该实验选用__________种子最为适宜,其理由是:____________________。
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中____________________所含的能量。
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是__________。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是________________________________________。
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗? __________,应该__________。
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探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆.其中一个小组的实验过程如下:
在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.
(1)该实验选用______种子最为适宜,其理由是:______.
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中______所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是______.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是______.
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?______.
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______,应该______.
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在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物.所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃.
(1)该实验选用______种子最为适宜,其理由是:______.
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中______所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是______.理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是______.
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?______.
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______,应该______.
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