题目内容
探究实验:下面是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、黄豆。其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物。所取得的数据是:种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,温度计示数上升30℃。
(1)该实验选用__________种子最为适宜,其理由是:____________________。
(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中____________________所含的能量。
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,请计算:这粒种子燃烧释放的能量是__________。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是________________________________________。
(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?
(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗? __________,应该__________。
(1)花生 花生种子(富含脂类等有机物)容易燃烧
(2)单位质量
(3)3780焦 在实验过程有大量的能量散失
(4)在锥形瓶外罩一保温装置(如底部有比锥形瓶口径略大圆孔的空易拉罐),或实验过程中尽量在密闭的环境中进行等。
(5)不可靠 多次测量(至少三次),取平均值
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