摘要:9.某人利用乳酸菌制作泡菜.因操作不当致使泡菜腐烂.最可能的原因是A.罐口封闭不严.进入了氧气.促进了乳酸菌的繁殖B.罐口密闭.罐内缺氧.抑制了乳酸菌的生长.繁殖C.罐口封闭不严.进入了氧气.促进了需氧细菌的生长.繁殖 D.罐口封闭不严.进入了氧气.抑制了其它腐生菌的生长.繁殖

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