摘要:03豆腐100

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下表为某成年人一日的食谱,请分析回答:
食物种类 食物重量(克) 含钙量(克/100克) 日需钙量(克)
馒头 1000 0.03 0.8
青白菜 500 0.03
豆腐 100 0.16
牛奶 0 0.10
猪肉 100 0.006(1)该食谱所列食物含有的营养物质包括
糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水
糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水

(2)该人日摄入钙总量为
0.616
0.616
 克,要达到正常值需增加牛奶
184
184
克.
(3)如果少年儿童长期缺钙易导致
佝偻病
佝偻病

(4)有的孩子补了很多药物钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏
维生素D
维生素D
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