19.大蒜这个曾经不起眼的廉价调味品,如今已身价陡增。按现在的价位,1头大蒜大概要1块多钱。网民给难以控制的大蒜价格取了一个特殊的名字,叫“蒜你狠”。下表中的材料反映了大蒜价格变动的多方面经济关系,请你概括材料中体现的经济学道理。

材料
经济学道理
2008年大蒜的价格跌入低谷,最低时降到了每公斤l毛钱,这成为大蒜种植面积萎缩的根源

2008年大蒜种植面积下降,直接导致了2009年的大蒜产量急剧下降,在很大程度上推高了大蒜的价格

民众普遍认为大蒜能够杀菌、提高身体免疫力,甚至能够避免感染甲流,这对大蒜价格的上扬起到了推波助澜的作用

种植一亩地的大蒜,种子、化肥、农药等各种费用要1000多元,大蒜价格至少在每公斤2元以上,蒜农才有利润

大蒜价格上涨,经销商们获得暴利,不少外行人也跟热起来,纷纷加入大蒜交易的行列

市民王女士说:“现在大蒜也太贵了,我都一直忍着没买,但这么久价格都不降,只好少买点。”

2010年5月14日、19日、24日,国家发改委三谈物价,表示要指导各级价格主管部门,加强对大蒜等出现异常波动或者可能出现异常波动的商品价格监测预警

解析:解答本题只需把适合的经济学道理指明即可,不需要作深入分析。①要抓住蒜价过低导致种植面积萎缩这一关键信息,从而得出“价格变动调节生产规模”这一结论。②要抓住产量急剧下降推高蒜价这一关键信息,从而得出“供求影响价格”这一结论。③要抓住民众的认识推动了蒜价上扬这一关键信息,从而得出“消费心理影响需求、需求影响价格”这一结论。④要抓住成本增加这一关键信息,从而得出“价值决定价格”这一结论。⑤要抓住经销商一哄而上这一关键信息,从而得出“市场调节具有自发性、盲目性”这一结论。⑥要抓住价格高而不买或者少买这一关键信息,从而得出“价格影响需求”这一结论。⑦要抓住发改委对价格进行监测这一关键信息,从而得出“国家加强宏观调控以克服市场缺陷”这一结论。

答案:①价格变动调节生产规模。

②供求影响价格。

③消费心理影响需求、需求影响价格。

④价值决定价格。

⑤市场调节具有自发性、盲目性。

⑥价格影响需求。

⑦国家加强宏观调控以克服市场缺陷。

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