27.初生牛犊自身免疫力低,必须到4周龄以后,才开始具备自身特异性免疫力。然而,

初生牛犊能够通过初乳从母体获得这种免疫力。所谓初乳,即母牛分娩后5-7d内

所产生的乳,与常乳比较其特点主要是:①免疫球蛋白比常乳高20-25倍;②初乳中

含有四种蛋白酶抑制素,可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。请回答下列问题:

(1)免疫球蛋白在免疫学中又被称为  __,它们在机体中的作用是

                                     

(2)初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力,是由于             

                                 

(3)初乳中的免疫球蛋白是由母牛的         细胞中的        (细胞器)

合成,并由       (细胞器)加工分泌的。合成它的原料是        ,其结

构通式为            

(4)初乳中若不存在蛋白酶抑制素,进入消化道中的免疫球蛋白会被        分解成       

(5)初生牛犊通过牛初乳能获得来自母体的天然被动免疫;长大到1-2岁龄的小牛

则要经过肌肉或皮下注射口蹄疫弱毒苗才可以预防口蹄疫的发生,由后一种方式

获得的是人工自动免疫。两者的主要区别是前者的免疫球蛋白来自        ,后者的免疫球蛋白来自                           

(6)极少数人食用初乳后出现过敏反应,此时的初乳被称为         。这种过敏反应发生在           (填“初次”或“再次”)食用初乳时。

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