34.(8分)某校研究性学习小组在做番茄无土栽培实验时,根据番茄所需的矿质元素按标准配制了培养液,然后将生长状况相同的10株番茄苗置入培养液中静置培养,在培养过程中给予适宜的光照和温度条件。除此之外未采取其它措施,植株生长状况如下表。请分析问答;
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时间 |
各植株(编号)生长状况 |
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1 |
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3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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第一周 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
正常 |
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第二周 |
正常 |
叶片发黄 |
叶变暗绿 |
叶缘焦枯 |
叶片发黄 |
叶变暗绿 |
正常 |
叶片发黄 |
叶变暗绿 |
叶缘焦枯 |
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第三周 |
叶片发黄 |
叶片萎蔫 |
叶片萎焉 |
叶片萎焉 |
叶片萎焉 |
叶片萎焉 |
叶片发黄 |
叶片萎蔫 |
叶片萎蔫 |
叶片萎蔫 |
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第四周 |
叶片萎蔫 |
植株死亡 |
植株死亡 |
植株死亡 |
植株死亡 |
植株死亡 |
叶片萎蔫 |
植株死亡 |
植株死亡 |
植株死亡 |
(1)从第二周开始多数植株出现矿质元素缺乏症,除矿质元素被消耗外,另-重要原因是培养液中的 减少,植株根的 减弱,导致植物对 的吸收减少,你认为当时应该采取什么补救措施? 。
(2)多数植株生长到第三周开始出现萎焉现象,除上述原因外,还因为植物的 作用,使培养液浓度 ,造成植物 。此时可采取的改善措施是 。
33、(12分)下表显示黄豆和奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:
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养分 |
100g黄豆内的含量(g) |
100g奶内的含量(g) |
成年人每日需求量(g) |
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蛋白质 |
38.00 |
3.30 |
80.00 |
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碳水化合物 |
31.30 |
4.70 |
380.00 |
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脂肪 |
18.00 |
3.80 |
80.00 |
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钙质 |
0.06 |
0.12 |
0.80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆:
⑴表中哪几种养分会超过其每日的需求量?过剩养分在体内的主要处理途径有哪些?若长期营养过剩,就会导致肥胖,常会并发一些严重疾病,试举二例。
⑵为什么奶被视为婴儿的理想食品?
⑶指出确定奶内含有蛋白质的一项检验方法,并简述该项检验法的结果。
⑷市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问用什么方法签别?