54. (12分)谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

　 (1)谷氨酸的R基为一CH₂一CH₂-COOH，

其结构式为：

(2)如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨酸的转移

RNA如图所示，可知谷氨酸的密码子为　　 　　。

(3)我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有　　　　　　　　 和

　　　　　　　　　 等，下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的

有　　　　　　　　　 。

A．噬菌体　 B．人类免疫缺陷病毒(HIV) C．禽流感病毒 D．肺炎双球菌

E．酵母菌　 F．硝化细菌　 G．乳酸菌

(4)谷氨酸为　　　　　 产物，其发酵的培养基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等,发酵装置如图所示。可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是　　 　　　。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物中出现了大量的乳酸,从发酵条件看,其原因很可能是　　　　　。

(5)谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，它不仅是细菌生长所需的＿＿＿＿＿，而且还有调节培养液＿＿＿＿＿的作用，所以应该分次加入。

(6)某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌群死亡殆尽，但人们却侥幸从中获得了

少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于　　　 　　。

(7)上右图所示连续培养的方法，以一定的速度不断添加新的培养基，同时又以同样的速度放出旧的培养液，此工艺流程可以大大提高生产效率，试阐述其原因：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　。

53．(7分)番茄在运输和贮藏过程中，由于过早成熟而易腐烂。应用基因工程技术，通过抑制某种促进果实成熟激素的合成，可使番茄贮藏时间延长，培育成耐贮藏的番茄新品种。这种转基因番茄已于1993年在美国上市，请回答：

(1)促进果实成熟的重要激素是　　 　　　　。 (2)在培育转基因番茄的操作中，所用的基因的“剪刀”是　　　，基因的“针线”是　　　，基因的“运输工具”是　　　　。 (3)与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程来培育新品种的主要优点

是　　　、　　　　和　　　　　　。

51．(8分)右图是人体免疫示意图。请据此回答：

⑴ 1过程是a细胞对非己成分的识别，

属　　　　　　　 免疫。

⑵与e细胞结合的细胞d称为　　　 　 。结果是e细胞裂解，这种免疫称为　　　 　。 这时被释放的8由　　　　 消灭，属于　　　　　 免疫。

⑶再次感染时，9的识别由　　　　完成．

⑷b细胞在特异性免疫中的作用是：

①　　　　　　　　　　　　　　　 　　；

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

52(7分)生活在死水中的霍乱弧菌繁殖速度很慢，但到了人体内数量就会呈爆炸式增长，被感染者腹泻失水，严重者脱水死亡。2001年科学家对孟加拉国达卡爆发的霍乱弧菌进行研究，发现病人排泄物中的霍乱弧菌有十个重要基因被激活，感染力提高了200-700倍。

(1)霍乱弧菌的繁殖方式为　　　　　　　　　 ，霍乱弧菌在人体肠道内分泌的毒性很强的外毒素，属于代谢过程中产生的　　　　　　　 产物，其代谢调节的主要方式有　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)用基因工程技术可制备霍乱弧菌抗体。先从患者血清中取得抗体，测出它的　　

　　　　　 序列，推知mRNA序列，再以　　　　　　 为原料合成霍乱弧菌抗体基因，制成重组质粒导入受体细胞使其表达。

(3)如下图所示，在霍乱弧菌被肠道激活的a-j十个基因中，假如a基因是激活抗原合成的信号基因，b基因管葡萄糖的吸收，c基因管鞭毛的运动。要抑制它的快速增殖，可终止上述有关基因位点的表达，推测效果最好的终止位点可能是　　　　　 。上述基因在结构上与酵母菌基因的主要区别是前者 　　　　　　　　　　　　 。

50．关于抗体分布的最准确描述是

A. 主要分布于血浆中，少数分布于组织液中　

B. 主要分布于血清中，少数分布于组织液中

C. 主要分布于血液中，少数分布于组织液中

D. 主要分布于细胞外液中，少数分布于细胞内液中

49．下列说法正确的是

A. 诱导酶一旦产生，其活性就将一直保持下去　

B. 组成酶不是微生物细胞中一直存在的酶

C. 大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶，分解乳糖的酶是组成酶

D. 诱导酶的合成除取决于诱导物以外，还取决于细胞内所含的基因

48．人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述。正确的是

A．糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质

B．只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖

C．当血糖含量低于45mg/dl时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍

D．人体的必需氨基酸只能从食物中获得，而非必需氨基酸只能在体内合成

47．栽培豆科植物可以提高土壤肥力，原因是与豆科植物共生的根瘤菌利用固氮酶把

A．N₂转变为NH₃　 　B．HN0₃转变为NH₃　 C．N₂转变为N0₃^- 　D．NH₃转变为N0₃^-

46．下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是

A．培养中的人效应T细胞能产生单克隆抗体 B．培养中的人B细胞能够无限地增殖

C．人的成熟红细胞经过培养能形成细胞株　 D．用胰蛋白酶处理肝组织可获得单个肝细胞

45．以下不能说明细胞全能性的实验是

A.胡萝卜韧皮部细胞培育出植株　　　 　 B.紫色糯性王米种子培育出植株

C.转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株　 D.番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株

44．用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是

A．常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒

B．DNA连接酶和 RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶

C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒

D．导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达