5．过度肥胖者的脂肪组织中, 占细胞重量50%以上的物质是()　　　

A．蛋白质　 　　　　B．脂肪　 　 　　　　C．糖类　 　　 　　　　D．水

4．　 人体的脂肪细胞中，具有双层膜的结构是()

A．线粒体和叶绿体　 B．线粒体和中心体　 C．线粒体和核膜　 D．核膜和中心体

3．　 构成载体和淀粉酶所必须的化学元素是()

A．C、H、O、N　　 B．C、N、O、P　　 C．H、O、N、P　　 D．16种元素

2．　 检验鉴定动物组织中是否含有脂肪，一般的使用下列那种试剂()

A．碘液　　　　　　 B．苏丹Ⅲ染液　　　 C．双缩尿试剂　　　 D．斐林试剂

1．　 在鲜重和干重状态下，人体内含量最多的化学元素分别是()

A．O和N　　　　　 B．N和P　　　　　　 C．O和C　　　　 D．C和Ca

34．(9分)分析回答下列有关实验问题：

Ⅰ、(7分)在“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中：

(1)．蛋白质的鉴定实验中使用的材料可以是：(　)

A．苹果　　　　 B．豆浆　　　　　 C．鸡蛋蛋白　　　 D．花生种子

鉴定所用试剂是　　　　。

(2)．　　　　的实验不需要制备组织样液，但需要将　　　浸泡一段时间后用徒手切片法制成临时装片。用　　　试剂进行染色。

(3)．可溶性糖(葡萄糖和果糖)的鉴定所用试剂是　　　。可溶性糖与该试剂在沸水浴加热条件下生成　　　　沉淀。

Ⅱ、(2分)根据下列实验结果回答问题：

(1)．等量葡萄糖液和蔗糖液分别加入等量的班氏试剂用小火加热2－3分钟后两者颜色反应不同。这表明班氏试剂的颜色反应可用于鉴别　　　　。

(2)．蔗糖液用稀盐酸处理后，与班氏试剂呈砖红色反应，这说明　 　　。

33．(7分)根据下面图解，回答下列问题

(1)该化合物是由___________个氨基酸分子失去___________个分子的水而形成的，这种反应叫做___________，该化合物称为___________。在这个过程中，相对分子质量减少了___________。

(2)图中表示R基的字母是___________，表示肽键的字母是___________。

32．(16分)下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中的氨基酸缩合成一条多肽，请回答下列问题：

④　　　　　　　　　　　　 ⑤　　　　　　　　　　 　　　　　　

⑥

(1)该肽链将内含　　　　 个肽键，该化合物叫___________肽。

(2)组成该条肽链的氨基酸可用　　　　　　　　　 通式将它们统一起来。

(3)该条肽链中R基共有　　　　 种，④的R基是　　　　　　　　 。

(4)该条肽链中还有　　　　 个氨基和　　　　　 个羧基。

(5)该肽链的相对分子质量与组成其氨基酸的相对分子质量相比减少了　　　　 。

31．(18分)根据要求填空：

(1)DNA的全称是　　　　　　　 。在叶肉细胞中，它主要存在于　　　　　　　 。

(2)构成细胞最基本的元素是_______。

(3)千百年来，稻种下去还是稻，麦种下去还是麦，然而现今的稻和麦的单株产量，比昔日的单株产量高了许多，这说明生物体具有____　 ___和　　　　 的特征。稻、麦的生命活动的维持和种族繁衍必须依靠的是____　　 _和　　　　 。

(4)在正常人的血浆中，NaHCO₃的含量为H₂CO₃含量的20倍。当血浆中的NaHCO₃含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中的H₂CO₃含量减少时，则形成碱中毒。这个事实表明，某些无机盐必须保持一定的量,这对维持细胞的　　　　 ____非常重要。

(5)在晒干的谷物中，水的含量约为13%-15%，这时水存在的状态主要是　　　　 。

(6)射阳县某地的小麦，营养器官生长非常良好，但结实率非常低(原因为花粉发育不良)。据查是由于土壤中缺少某种元素所致。试分析土壤中缺少　　 元素，根据该元素在植物体内的含量划分，属于　　　 元素。

(7)细胞中糖类、_______、蛋白质都可以作为能源物质，但动物若长时间严重饥饿，需大量分解蛋白质作为能源时，就会危及生命，其原因是有些蛋白质是构成___________________的重要物质，有些蛋白质又是_____________________________的重要物质。因此，当蛋白质作为能源物质大量消耗时，就会使____________________________________________________________。

(8)植物细胞中重要的储存能量的物质是　　　　　　 ；动物细胞中重要的储存能量的物质是　　　　　　 ；生物体内储存能量的物质主要是　　　　　　 。

30． 植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N和P，主要用于合成(　　)

①淀粉　②葡萄糖　③脂肪　④磷脂　⑤蛋白质　⑥核酸

　A．①④⑥　 　　 B．③④⑤　　 C．④⑤⑥　　 D．②④⑤

第Ⅱ卷(非选择题　 共40分)