5.(7分)利用特定的颜色反应来鉴定某种化学成分是常规的检测手段。例如还原糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀,DNA遇二苯胺试剂(沸水浴)会染成蓝色。

实验室现有四种试剂:①质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,②质量浓度为0.01g/mL的NaOH溶液,③质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液,④质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液。利用上述试剂做还原性糖的鉴定和蛋白质的鉴定实验,请回答:

(1)两实验中都需使用的试剂是     (填数字)。

(2)两实验中都不需使用的试剂是     (填数字)。

(3)在还原性糖的鉴定实验中使用而蛋白质的鉴定实验中不需使用的实验装置是        

(4)在做蛋白质鉴定的实验时,下列操作正确的是(  )

A.先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B,双缩脲试剂B的用量较少

B.先加双缩脲试剂B,再加双缩脲试剂A,双缩脲试剂A的用量较少

C.先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B,双缩脲试剂A的用量较少

D.先加双缩脲试剂B,再加双缩脲试剂A,双缩脲试剂B的用量较少

(5)如果鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品,肯定不需要用到的化学试剂是(  )

A.苏丹Ⅲ染液   B.双缩脲试剂   C.二苯胺试剂  D.碘

(6)简述鉴定脱脂奶粉的方法及结果:                        

                             

 0  185157  185165  185171  185175  185181  185183  185187  185193  185195  185201  185207  185211  185213  185217  185223  185225  185231  185235  185237  185241  185243  185247  185249  185251  185252  185253  185255  185256  185257  185259  185261  185265  185267  185271  185273  185277  185283  185285  185291  185295  185297  185301  185307  185313  185315  185321  185325  185327  185333  185337  185343  185351  447348 

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