摘要：10．一些常见食物的近似pH范围如下表: 食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄汁 牛奶 pH 2.9-3.3 7.6-8.0 4.0-4.4 3.5-4.5 6.3-6.6 下列说法正确的是 ( ) A. 鸡蛋清能使石蕊试液变红 B.西红柿的酸性比苹果酸性强 C.胃酸过多的人应少吃苹果 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强

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