请用所学化学知识解释下列原理．
（1）氢氧化钠固体曝露在空气中，很容易变质，其变化的化学方程式可表示为：
，所以氢氧化钠固体必须密封保存．21世纪教育网实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞，其原因是在常温下，氢氧化钠与玻璃中的二氧化硅缓慢地发生反应，产物使瓶口与瓶塞粘合在一起，反应的化学方程式为．
（2）能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关．目前，人类化石燃料为主要能源，常见的化石燃料包括煤、石油和．为减少温室气体的排放，人们积极寻找不含碳元素的燃料．经研究发现，NH₃燃烧的产物没有污染，且释放大量能量，有一定应用前景．将燃烧反应的化学方程式补充完整：4NH₃+3O₂

点燃  .

 2N₂+．
（3）当前我市部分中学推行“阳光食堂”工程．下表为某校食堂某天午餐部分食谱

主食	荤菜	素菜
米饭	红烧牛肉	炒胡萝卜、炒黄瓜

食谱中富含蛋白质的是，富含维生素的是（填上表中的一种主食或菜名）．食堂常使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了．

氢氧化钠是化学实验室中常用的试剂．
（1）氢氧化钠固体曝露在空气中，容易吸收水分而使表面覆盖一层溶液（这一现象又叫“”）；它还能，这一变化的化学方程式可表示为：．所以氢氧化钠固体必须密封保存．
（2）实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞，其原因是在常温下，氢氧化钠与玻璃中的二氧化硅缓慢地发生反应，产物使瓶口与瓶塞粘合在一起，反应的化学方程式为：SiO₂+2NaOH═Na₂SiO₃+X，试推断X的化学式为．
（3）向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几无色滴酚酞溶液，溶液变成色，pH7（填“＞”、“＜”或“=”），逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，观察到的现象是，溶液的pH（填“增大”或“减小”），反应的化学方程式为．
（4）有一瓶溶液pH是4.5，如果要使溶液的pH升高，可以用的方法．

氢氧化钠是一种重要的化工基础原料，广泛地应用于造纸、纺织、石油化工、印染等行业．
（1）氢氧化钠固体曝露在空气中时容易吸收水分而溶解，还易与空气中的发生反应而变质．
（2）氢氧化钠与硫酸反应的化学方程式为．
（3）实验室有一瓶久置的固体，标签上写着“氢氧化钠”．为了检验里面是否还存在NaOH，实验员取少量该固体样品进行以下实验：根据溶液变红这一现象说明样品中含有（填序号）．
A、CaCl₂ B、Na₂CO₃ C、NaOH             D、Na₂CO₃和NaOH
如果白色沉淀中含有两种物质，这两种物质是、（填化学式）．